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裸感蛋糕：擺脫厚重奶油，用莓果、花朵就能做出閃閃發光蛋糕



商品網址: 房地產投資風險http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010723557

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裝飾類蛋糕已out，裸感蛋糕才in！──thestar.com,

簡單的海綿蛋糕，再度崛起！

甩開厚重的糖衣──「蛋糕天后」漢娜?邁爾斯懂得「少即是多」。不再眷戀蛋糕上鋪上一層濃郁的奶油或巧克力醬，也不讓厚厚的糖霜隱藏了海綿蛋糕的美麗原貌。跟厚重糖衣說再見，僅以薄薄的一層糖霜及糖粉裝飾，讓裸露的多層海綿蛋糕以迷人的姿態現身。

裝飾不用多──運用水果、莓子，甚至是各式各樣的美麗食用花，裝飾於蛋糕頂部。增加蛋糕的層次，色彩繽紛、賞心悅目，蛋糕的成品不但閃閃發光，且讓人驚呼連連。

59道夢幻食譜──蛋糕天后的獨創食譜，從浪漫魅力、復古優雅、田園鄉村到時尚極簡風，還能隨房地產開發著四季更迭選用季節水果及花朵，讓你在夏天端出薰衣草檸檬蛋糕，或是秋天端出南瓜蛋糕。尤其，裸感蛋糕更是派對、婚禮、野餐的必備甜點，絕對是全場注目的焦點！

反璞歸真，讓裸感蛋糕征服你心！

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  作者： 漢娜．邁爾斯
  
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• 原文作者：Hannah Miles
• 譯者：林惠敏
• 出版社：麥浩斯
  
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• 出版日期：2016/08/06
• 語言：繁體中文

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010723557

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